Sehr geehrte Kunden der A&K – Die Frische Küche GmbH, wir nehmen Bezug auf die aktuellen Meldungen zu Rückständen des Insektizids Fipronil in Eiern. Nach derzeitigem Kenntnisstand wurde Fipronil einem Reinigungsmittel / Milbenbekämpfungsmittel (DEGA-16), welches zur Säuberung der Legehennenställe verwendet wird, unerlaubt beigemischt. Dies geschah offenbar bei einem belgischen Händler des Reinigungsmittels. Die Legehennenbetriebe hatten darüber keine Kenntnis. Vermutlich ist Fipronil über Rückstände des Reinigungsmittels in den Ställen in den Organismus der Legehennen und damit
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